1. 《本草经疏》云，“若脾虚无湿者，不宜服。”也就是说，如果患者是脾虚，没有湿气的话，是不宜服用茯苓的； 2. 《滇南本草》中指出，“久服茯苓，令人虚胖乏力；”也就是服用过多的茯苓而导致身体出现虚胖的情况；
3. 《药典》中有记载，阴虚而无湿热、虚寒体质、气虚下陷者最好不要服用茯苓。 除了以上三点外，还有《药品化义》中说，“若脾气虚弱，饮食减少，大便溏泻者不宜食用。”
就是这三点，一是脾胃虚弱的人不要吃，二是吃得多容易发胖的人少吃或者不吃，第三点是阳虚或者有内寒的人不要吃或少吃。基本上涵盖了大多数人，所以建议大家不要自己随便吃大量的茯苓，最好在医生指导下食用。
楼佑可优质答主中医认为，茯苓味甘、淡、性平，入心、肺、脾经，有利水渗湿、健脾安神之功效，《本经》中记载“久服安魂，养神不饥，延年”。茯苓既能入药，又可作食用的佳品，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1以及钙、磷、镁等物质。中医常用于治疗淋证、水肿、痰饮、脾虚食少便溏、失眠健忘、心神不安等病症。现代医学研究，茯苓所含的多糖成分及三萜类成分对肿瘤细胞有抑制作用，所含多种腺嘌呤核苷，可用于治疗肝炎以及糖尿病；此外，还具有调节胃肠功能、降低血脂和血压等作用。
从临床应用和实验研究来看，茯苓是一味很安全的中药，正常食用和服用不会产生任何不良反应和毒副作用。但是，由于其性偏凉，如果是阳虚气弱，有怕冷、手足发凉、体质虚弱的人，不宜单独使用或过量使用，否则会出现腹泻等现象。
