柚子怎么样好吃?

娄慧琰娄慧琰最佳答案最佳答案

我吃过最好吃的柚子是在厦门,买的一个很小个的文旦柚(就是柚子的一种) 那个味道我现在都记得,又香又甜,水也很多,不苦,皮也不厚不好剥,一瓣儿连着一瓣儿的,好爽!

后来在湖南,一个老乡买了一个很大的沙田柚,说很甜的,让我尝一下。我剥开厚厚的柚子皮,里面白色部分很多,绿色的果肉不多,但颗粒很大。我感觉很好玩,就一块块挑出来吃,感觉像在吃果冻。但真的挺好吃的,很有弹性,也很香甜。

后来回到北京,我去新发地买水果,有个卖水果的摊主推荐我买一种很贵的香水柚。我问他为什么叫香水柚,他说这种柚子清香扑鼻,吃了让人口鼻生香。我信了他,买了一箱回来。果然,刚切开的时候满屋子都是清甜的香味,但是吃起来却没有想象的那种清甜,倒是很酸,没有那种生津的感觉。我吃了一个就不想吃第二个了,觉得很一般。可能每个人口味不同吧。

前几天去日本,发现街边的水果店都有卖柠檬,我想起了以前看的《深夜食堂》里蒜头炒牛肉那集,主人公做的菜都是先以酸甜开胃为原则。于是我就买了两个柠檬回去,用酸酸辣辣的辣椒圈、青芥辣汁拌着吃,还真有用!吃完一碗饭,口中还回味着那份特有的清新味道呢。 我是个不爱吃甜食的人,但很爱吃柠檬和酸涩的水果,比如青梅、猕猴桃这些。你说我是不是有点偏题了……

富宇春富宇春优质答主

柚子好吃不好剥?学会这个方法,10秒轻松去皮

又到了吃柚子的季节,柚子的营养价值很高,但是柚子也特别难剥皮,剥一颗柚子要花费很长时间,柚子皮粘着果肉,剥出来的柚子肉不完整也不好吃,而且手上、衣服上、地板上、桌子上还会弄得到处都是柚子汁,既麻烦又脏乱不堪,所以很多人宁愿去买超市里已经剥好了的,花费高也图个省事儿。其实剥柚子很简单,我教你一个小方法,10秒钟就能轻松去皮,超级简单快捷。

第1步:在剥柚子之前,先准备好一盆温水,水温以手感温热为宜,将整个柚子放进温水里浸泡2分钟,让柚子表皮充分吸收水分并松弛,这样就可以轻松去皮,而且保证果肉一点也不会浪费,柚子皮也可以轻松地剥掉。

第2步:在柚子顶部、底部各切一刀,去掉顶部和底部的皮,再在其皮上划一道口。

第3步:用手提起划好的口子,轻轻一撕,柚子皮就整块剥掉了。

第4步:然后将柚子果肉片开,一瓣一瓣地掰开即可食用。

用这个方法处理柚子,用时不到10秒钟,既方便快捷又卫生,而且剥出来的果肉完整又干净!

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