长时间打篮球后吃什么?
我并不认同“运动完吃鸡蛋,跟吃屎一样”的说法。作为营养学专业的学生,可以非常明确的告诉您,运动后可以吃蛋白质(氨基酸),也可以吃碳水化合物、脂肪等。只是不能一次性摄入过多,例如一个鸡蛋(6-7g蛋白质),一根香蕉(约20g淀粉)等。 我们人体就像一个大仓库,只有合理的安排饮食,才能使身体处于良性循环状态。在运动时,会消耗大量能量(ATP)和蛋白质(肌蛋白),此时如果及时补充,就可以帮助身体快速复原。
那么,篮球是一项剧烈运动,在打半天球之后,我们应该怎么吃呢? 首先要说的是,不论什么健身运动,在运动后1小时内都是补充营养的“黄金时间”。在这个时间范围内,肌肉组织中的一些酶会变得非常活跃,有助于营养物质的充分吸收。建议大家在锻炼后尽快补充一些能量物质。 那接下来给大家介绍一下打完篮球应该补哪些东西!
1.水分 水分的重要性不用多说,运动时由于排汗等原因,会造成体内水分的流失,因此需要及时补充水分,以保持体内的水平衡。
2.碳水化合物 运动的补糖原则是“多次少量”,即分次摄取,每次少食。可以在运动后服用葡萄糖液或含糖饮料来补充碳水化合物的不足。对于非运动员和非重体力劳动者来说,运动后的碳水化合物推荐量为50~100克,也就是不超过2块苏打饼干或者1条糖果的量。
3.蛋白质 运动会使机体产生自由基,而自由基是一种细胞毒性物,它会攻击细胞的DNA导致癌症的发生,还会损伤人体内的细胞器导致免疫功能下降。而蛋白质正是提供抗氧化物质的优质来源,如鸡蛋清、豆类食品都富含蛋白质,适合运动后食用。