七个月宝宝肉粥怎么做?

酆媛鸿酆媛鸿最佳答案最佳答案

1、大米洗净,用冷水浸泡1个小时左右后沥干水分,倒入搅拌机中打成米浆; 2、猪瘦肉洗净后剁成肉末;胡萝卜去皮切成小丁备用; 3、将打好的米浆倒入汤锅中,用大火煮沸后改用小火煮5分钟左右至黏稠,然后放入猪肉末和胡萝卜丁继续煮至粥稠即可出锅。

制作贴士

1、大米一定要浸泡一下再搅打,这样打出来的米浆更细腻且更容易煮熟;

2、米浆要一边煮一边不停地用汤匙顺一个方向搅拌以防止糊底;

3、最后加入的猪肉末和胡萝卜丁不用煮得太久,稍煮至熟即可,否则会难以消化。 如果嫌煮猪肉有点麻烦的话可以用猪肉松代替哦~

营养贴士 大米富含碳水化合物,是人体最重要的能量来源之一;其所含蛋白质类丰富、易消化吸收,还含有脂肪、维生素及钙、磷、铁等矿物质,营养价值很高。 而猪瘦肉含有丰富的优质蛋白,是很好的动物性蛋白来源,同时还含有较多的铁元素,有助于预防贫血的发生。而胡萝卜富含维生素A和维生素B以及木质素、钙、磷、铁等多种矿物质,可以促进人体的生长发育,增强机体免疫功能,还能有效抑制肿瘤的生长,同时胡萝卜素还有很高的化学活性,具有调节机体代谢、预防心脑血管疾病等作用呢!

1、大米不要一次性全部磨完,留一部分待下一次使用就好啦~

2、在米浆中加入一些面粉能使口感更好也更易于消化喔。

优质答主

把买回家的米用水泡好,用压力锅压软烂了放点盐煮成稠糊状给宝宝吃就行了吧。如果还不放心就过筛一遍再给宝宝吃吧 。其实不用太担心,因为一般我们买的米都很容易熟啊。我都是直接用高压锅炖到软糯的。不过你怕的话可以拿一个干净的小碗,把小米和水放在里面,然后盖上盖子用手摇一摇就好了。或者去超市里买那种专门淘米的工具也可以。

我平时给宝宝做辅食都是自己做的米粉加蔬菜泥和水果泥一起蒸熟的。你也可以试试这样做哦!希望对你有帮助啦^_^

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