糠米粉做什么好吃？
先介绍下自己，本人系南方人，从小吃到大的米是籼米（东南亚那边的米），所以看到大米有不同的类型还真的蛮新鲜的，在网上看了很多关于大米的知识，也加了很多卖大米的微信，准备慢慢做功课，把厨房重新整理，开始正经的做饭，从以前的不怎么吃米饭到现在的一发不可收拾 为了买新米，我是真拼啊！！！不过这新米是真的不错，打开包装就有一股稻谷的香气扑鼻而来，闻起来就很舒服~ 一共买了两个品种，一个是丝苗米，另一个就是糠米粉了。
说到这个糠米粉我真的很激动，因为在我们那边要是能够吃上糠米粉那绝对算是比较奢侈的了，一般都是用来招待客人的，我自己也是第一次买，还是在网上买的，有点小期待哈哈哈~ 在网上看别人煮这个糠米粉的时候总觉得自己煮出来的跟人家不一样，明明是一样的方法啊，我的就变成糊糊了，别人的怎么就是一根根的？？ 后来我请教了我的小伙伴，她说是我在淘米的时候没有把水沥干就直接下锅导致的，嗯，是的，一定是这样，我一定改正！
后来我又试了一次，果然跟刚买的差不多，开心～ 用我们那边的话来说这种米粉是细粉，很容易熟，不用炖很久就软烂了。
我放的是平时煲粥的那种量，结果并没有很浓稠，后来我就多加了些水，确实变浓稠了好多，但我觉得这样的糊状才是它本来该有的样子嘛，硬邦邦的不像米粉。 我觉得用砂锅来煮这个东西是最搭的，有那个烟火气，好像真的在自家做饭一样。 最后的结果是我成功征服了这个糯米，太惊喜了。