冰箱可以放到卧室吗？
以前做过一个实验，把一颗鸡蛋放在没有开任何电器的房间内，然后关上门，足足24小时后，蛋清已经变成了褐色，看起来十分可怕。 当然这并不是因为空气不流通或者温度升高的原因，而是因为房间中有我们看不见的生命在“作怪”。 根据统计资料显示，每立方米空气中大约含有300～500个细菌，而每个平面上甚至更多。 虽然大部分细菌在低温下无法存活下去，但是仍有部分细菌可以在低温下维持生命活动。如李斯特菌（Listeria）就可以在零下20℃的环境中生存1年以上；又如金黄色葡萄球菌（Staphylococcus aureas）即使在-70℃仍能够存活3天。所以，当你打开冰箱冷冻室的门时，上面附着的大量细菌就会涌入室内。 而最常见的致病菌——李斯特菌，则可能在你打开冰箱门的那一瞬间，通过手指接触到食物表面而进入人体。一旦进入体内，它就会到处游走，并在人体内四处扩散。 当然如果仅仅是细菌在体内游荡倒也不至于有什么大碍，最怕的就是这些细菌沾染到伤口上，这个时候菌体就可以趁虚而入，引起感染。 除了可能导致疾病外，这些细菌在繁殖过程中还会产生有毒物质，危害健康。如李斯特菌就能产生嗜血素，这种毒素可以通过肠道吸收进入血液，损害中枢神经系统和心脏，导致发烧、肌肉酸痛、腹泻、恶心等不良反应。
不过大家也不用过于紧张，目前市场上合格的冰箱都能达到一定的除菌标准。并且只要我们在储存食物的时候尽量做到生熟分开，并用保鲜膜包裹好再放入冰箱，就能大大降低有害微生物污染的风险。 如果担心冰箱中的细菌，也可以定期用酒精擦拭冰箱内部进行灭菌。 但是，如果冰箱中存放的食物过多，造成通风不好，这样反而会增加细菌快速繁殖的机会。科学使用冰箱，合理储存食物是很重要的。