绿馒头好吃吗?
我小时候特别爱吃“绿馒头”,就是那种把黄豆粉和白糖掺在一起做的甜食。 记忆中,这种小零食是在过年的时候,大人会买来给我们吃的,通常是一块五块钱一包,里面是一个个独立包装的,颜色呈现一种特别的淡绿色,看起来非常清新淡雅,让人很有食欲。
那时候,我最喜欢吃妈妈做的炸花生米,每次吃都会配着这个绿馒头一起吃,一口酥脆的花生米,搭配着软糯清香的绿馒头,简直是一绝!直到现在,我依然还记得那个味道,所以,这种能让我回味小时候美好记忆的小零食,在我看来是非常好吃的。 后来,生活条件好了之后,这种绿馒头渐渐的就消失了,因为人们有更高的食品的追求,开始食用营养价值更高的食物了。绿馒头也就慢慢淡出了人们的视线。 但是,最近这两年,我发现网上出现了很多关于绿馒头的销售信息,而且购买的人还挺多,于是,我也跟着买了一些。不过,令我比较失望的是,现在卖的绿馒头和自己小时候吃的绿馒头,已经不是一回事了。
现在卖的绿馒头,是直接用豆粉和糖制作而成的,颜色呈现一种灰暗的深绿色,没有一丝一毫亮眼的元素,看着就没有什么食欲,和小时候吃的那种“加了面粉”的绿馒头完全不一样。
为了还原记忆中的味道,我特意做了尝试,用现在的绿馒头,搭配妈妈以前教给我做的一道菜——鸡蛋炒葱花,果然,我找到了小时候吃到的独特味道! 所以,通过我的亲身经历告诉大家,绿馒头好不好吃取决于是不是和你的口味,因为你如果喜欢吃甜食,并且喜欢那种软软糯糯的糕点,那么,绿馒头一定是特别符合你口感的小零食;但如果你不喜欢吃甜食,或者喜欢吃咸口的食物,那么,绿馒头肯定是入不了你的法眼啦~